2017年シーズンの営業が、5月28日をもって終了しました。
当園にお越し下さったすべての皆さまに感謝申し上げます！
ひと仕事おわったー！という達成感と、
しばらくお 店を閉めることになる寂しさと、
来シーズンへの期待感や不安感と、
いろんな気持ちがごちゃまぜです。
そこで、いま私たちが思うことを簡単にまとめてみました！
マンモスいちご園反省会2017！
◆今シーズンのよかったこと
・園長
施設設備の工事が予想よりかなり上手くいった。特に嬉しいのが防風柵が設置できたこと。
お客様とも去年よりは上手に接することができた、と思う。
・りつこ
昨シーズンよりカウンターのテーブルを２つ増やした。
説明用のボードの置き場所もかえた。
そうしたら、狭い受付ハウスでもうまく回すことができた！
◆今シーズンのわるかったこと
・園長
いちごの栽培管理で、よかれと思ってやったことが全て裏目にでた。
ただ、得られるものもあった。
この失敗はかならず次に活かす。
・りつこ
シーズンピーク時、土日は特に、お会計とお皿のお渡し、この2回ともお客様に並ばせて待たせてしまった。
途中から整理券なども作ったが、もっとスムーズにやりたい。
◆次シーズンの抱負
体調管理を徹底！
キッズスペース！
受付前ガーデン！
テントウムシチャレンジ！
いろいろ作りますよー
反省会は以上です！
夏のマンモスのようすは、もしかしたらブログにてお伝えするかもしれません。
けど、うまくできないかもしれません！
あまり期待しすぎずにお待ちくださいね。
それではまた来シーズン、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
少しだけグレードアップしたマンモスを、皆様にお見せできるようにがんばります！
ありがとうございましたー！！
