こんにちは！マンモスいちご園です
今年も冷凍いちごが販売できるようになりましたのでお知らせします！

いちごのヘタをとり、1キロごとに袋に入れて冷凍してあります
値段は1キロ800円です

凍ったままのいちごをお鍋に入れて、お好みの量の砂糖を加えて、火にかけて煮れば自家製ジャムが作れます
スムージーの材料としても使えます
半解凍後にスライスして練乳をかけても美味しいです！

ただし！全解凍しても生のいちごにはもどりませんのでご注意ください
在庫がある限り販売します
よろしくお願いいたします！

こんにちは、マンモスいちご園です
2025年の営業開始日のお知らせです！

2025年は1月7日から営業を開始する予定です！
ただ、今年はいつもよりも開園準備に手間取っていて、もしかしたらスケジュールが変わる可能性もあります、、、
その場合はすぐにまたお知らせします！

また、マンモス会員さまも含めて、各種予約の受付は年明け1/4からにさせていただきます！

一番いいタイミングでオープンできるように、今回はギリギリまで見極めさせてください
それでは、2025年もマンモスいちご園をよろしくお願いいたします！

こんにちは、マンモスいちご園です！
2024年シーズンの営業は5/26(日)をもって終了いたしましたのでご報告いたします。
本年もたくさんの方にご来園いただきました。
改めて感謝申し上げます。

今シーズンは今までで一番長い営業期間になったのではないでしょうか。
早ければ5月上旬で終わるシーズンもありますし、平年だと5月中旬で終わります。
こうして5月最後の土日まで営業する年は珍しいです。

そもそも最終営業日は何で決めているのかというと、当園の場合はいちごのなり具合です。
5月で温かくなってくると、いちごはどんどん成長しますが、同時に病気や害虫などもどんどん発生してきます。
そして、最終的には病気や害虫に負けていちごの実りが少なくなり収穫を終えることが多いです。
ですが今年は苺の手入れがうまく回ったので、5月末までちゃんと収穫ができました。
むしろまだまだ先までいちごは実りそうですが、これ以上続けると来シーズンの準備に遅れが生じてしまうと判断して、今年は5/26までと決めました。
したがって振り返ると、今年はいちごのなり具合としてはまあまあ良いシーズンになったと思います。

いちごのでき具合は毎年違います。それをいろいろ考えて、分析して、来年以降のシーズンに活かす。
うまくいくときもあるし、全然うまくいかないこともある、1年間で1回しかチャレンジできない苺の栽培ですが、だからこそ面白いと私たちは思います。

これからいちご園としてはひとやすみの期間に入ります。
今年よりたくさんの苺を皆様にお届けできるように精一杯頑張ります！
それでは、2024年シーズンも多くの皆様にお会いできて嬉しかったです。
今度は2025年にお会いしましょう！

ありがとうございましたー！

以下は毎年恒例、上級者向けの園長のひとりごとが続きます。

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